La llama
Descripción: Probablemente el bar de cañas-cena más famosos
de toda la zona universitaria de Madrid. Situado en el gran barrio (en cuanto a
bares se refiere) de Guzmán el Bueno. Es uno de los típicos lugares
recomendados para hacer cenas de navidad con las chavaladas. De un tamaño
realmente pequeño, y un aspecto siniestramente extraño, nada más entrar te
invade el espíritu del bar madrileño, servilletas de papel, platos por todos
sitios, camareros hablando con cocina a voz en grito, y comensales de postín,
casi todo trabajadores de la zona, ya sean funcionarios, guardias civiles,
obreros… La variedad de raciones es muy amplia, cabiendo destacar la calidad de
los adobados y de la sepia a la plancha. La cerveza de calidad te la tiran como
antaño y te la traen como hace 40 años, a grito de camarero y golpe de mesa.
Precio: Medio. Muy
ajustable según lo que quieras tomar, pero según aumentas la cantidad de
cerveza aumenta la cantidad de tapas.
Recomendación: Siéntate a comer y déjate llevar por el camarero,
dile el dinero que estás dispuesto a gastarte, y él se ocupará que por ese
precio no te falte comida y tu vaso nunca esté vacío. Como os decía, el
servicio es de los de antes.
Terraza: a fumar al barril de la puerta.
A.G.L
Calle General Ibañez de Íbero 2
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